Manuale della panificazione italiana
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| Dettagli aggiuntivi sul libro | |
|---|---|
| ISBN-13: | 9788896027172 |
| ISBN-10: | 8896027179 |
| Editore: | Chiriotti |
| Collana: | |
| Autore/i: | Busnelli, Teresio |
| Scuola e materia: | |
| Lingua: | |
| Descrizione: | |
| Category: | TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/tecnologie-chimiche-e-affini |
