Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

9788889942512  Professionisti di cucina. Laboratorio del servizio di enogastronomia. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
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ISBN-13: 9788889942512
ISBN-10: 8889942517
Editore: AG Edizioni
Collana:
Autore/i: Lucia Proietto
Scuola e materia: Istituto professionale alberghiero
Lingua:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + GESTIONE E SERVIZI AUSILIARI + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/gestione-e-servizi-ausiliari