Professionisti di cucina. Laboratorio dei servizi di servizi di enogastronomia. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con espansione online

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ISBN-13: | 9788889942468 |
ISBN-10: | 8889942460 |
Editore: | AG Edizioni |
Collana: | |
Autore/i: | Lucia Proietto Salanitri |
Scuola e materia: | Istituto professionale alberghiero |
Lingua: | |
Descrizione: | |
Category: | TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + GESTIONE E SERVIZI AUSILIARI + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/gestione-e-servizi-ausiliari |