Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: R

9788884883803 Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online. Con Libro: R

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Dettagli aggiuntivi sul libro
ISBN-13:	9788884883803
ISBN-10:	8884883806
Editore:	San Marco (Ponteranica)
Collana:	Enogastronomia e alimentazione
Autore/i:	Roberto Abbondio
Scuola e materia:	Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
Lingua:
Descrizione:	Laboratorio di Servizi Enogastronomici - Settore Cucina Descrizione del libro Il libro "Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B" è un testo scolastico pensato per gli studenti del primo biennio delle Scuole Superiori che desiderano approfondire le conoscenze nel settore della cucina e dei servizi enogastronomici. Scritto dagli autori Abbondio Roberto, Felline Massimiliano e Pollini Ivano, il libro è stato pubblicato nel 2021 dall'Editrice San Marco. Con un prezzo di €23,9, il libro offre un totale di 456 pagine, fornendo agli studenti un'ampia gamma di informazioni e attività pratiche. Il volume è stato progettato per fornire una formazione completa nel campo della cucina, offrendo una panoramica dettagliata delle tecniche culinarie, degli ingredienti, delle preparazioni e delle presentazioni dei piatti. Grazie alla sua struttura innovativa, il libro offre un approccio pratico e interattivo all'apprendimento, incoraggiando gli studenti a mettere in pratica le loro abilità culinarie attraverso esercizi e attività di laboratorio. L'e-book incluso nel pacchetto offre un'esperienza di apprendimento digitale arricchita, consentendo agli studenti di accedere al contenuto del libro in modo rapido e conveniente. Inoltre, l'espansione online offre risorse aggiuntive, come video tutorial, schede di approfondimento e quiz interattivi, che aiutano gli studenti a consolidare le loro conoscenze e a sviluppare ulteriormente le loro competenze culinarie. Il libro "Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B" è particolarmente indicato per gli studenti delle Scuole Superiori che desiderano intraprendere una carriera nel settore della cucina e dei servizi enogastronomici. Grazie alla sua approfondita trattazione dei concetti chiave e alla sua struttura pratica, il libro fornisce una solida base di conoscenze e competenze che saranno utili sia per gli studi futuri che per l'ingresso nel mondo del lavoro. In conclusione, il libro "Cucinabile innovative. Laboratorio di servizi enogastronomici. Vol. A-B" è un prezioso strumento didattico per gli studenti delle Scuole Superiori che desiderano approfondire le loro conoscenze nel settore della cucina e dei servizi enogastronomici. Con autori esperti, un approccio pratico e una vasta gamma di risorse digitali, questo libro offre un'esperienza di apprendimento completa e coinvolgente.
Category:	TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare

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