Sala e bar tra tecnica e arte. Laboratorio di sala e bar. Con ricettario. Per gli Ist. professionali. Con espansione online

9788884880666 Sala e bar tra tecnica e arte. Laboratorio di sala e bar. Con ricettario. Per gli Ist. professionali. Con espansione online
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ISBN-13: 9788884880666
ISBN-10: 8884880661
Editore: Editrice San Marco
Collana: Alberghiero ristorazione
Autore/i: Rottoli, G.
Scuola e materia: Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
Lingua:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare