La pasticceria. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri

9788864440859 La pasticceria. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri
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ISBN-13: 9788864440859
ISBN-10: 8864440852
Editore: Academia Universa Press
Collana:
Autore/i: ALMA
Scuola e materia: Istituto professionale alberghiero
Lingua:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare