Chimica per enogastronomia e ospitalità alberghiera. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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|---|---|
| ISBN-13: | 9788826815404 |
| ISBN-10: | 8826815402 |
| Editore: | Atlas |
| Collana: | |
| Autore/i: | Paolo Pistarà |
| Scuola e materia: | Istruzione professionale |
| Lingua: | |
| Descrizione: | |
| Category: | SCIENZE PURE + CHIMICA E SCIENZE CONNESSE + https://www.scolasticilibri.com/books/scienze-pure/chimica-e-scienze-connesse |
