Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri

9788820346522 Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
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ISBN-13: 9788820346522
ISBN-10: 8820346524
Editore: Hoepli
Collana:
Autore/i: Antonio Antonino
Scuola e materia: Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
Lingua:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare