Scienze e tecnologie applicate. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
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| ISBN-13: | 9788808720740 |
| ISBN-10: | 8808720748 |
| Editore: | Zanichelli |
| Collana: | |
| Autore/i: | Mario Ferrari |
| Scuola e materia: | Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore) |
| Lingua: | |
| Descrizione: | Che cosa hanno in comune un buon vino, un formaggio saporito e un giardino curato? Il mestiere e l'ingegno di un tecnico agrario. Per formare i professionisti di domani questo libro fornisce solide conoscenze di base sul clima, sul suolo e sulle piante. Un capitolo dedicato alle prospettive professionali, con suggerimenti per visite didattiche e attività, per sperimentare il lavoro nelle aziende agrarie, per esempio visita a un vivaio con esercitazione di riconoscimento delle piante mediante chiavi dicotomiche. Attività di laboratorio per conoscere le caratteristiche chimiche del suolo e un capitolo di botanica con guida alla lettura delle immagini al microscopio. Descrizioni delle filiere focalizzate su sostenibilità ambientale e sicurezza: per esempio, il capitolo sulla gestione degli agrosistemi si apre con i concetti di ecocompatibilità e di agricoltura sostenibile. |
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