Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book

9788808534903 Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book
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ISBN-13: 9788808534903
ISBN-10: 8808534901
Editore: Clitt
Collana:
Autore/i: Rodato, Silvano
Scuola e materia: Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
Lingua:
Category: TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/economia-domestica-e-vita-familiare