Masterlab. Maître e barman. Vol. unico. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

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Dettagli aggiuntivi sul libro
ISBN-13:	9788800343947
ISBN-10:	8800343945
Editore:	Le Monnier
Collana:
Autore/i:	Antonio Faracca
Scuola e materia:	Scuola secondaria di secondo grado (Scuola superiore)
Lingua:
Descrizione:	Descrizione del libro "Masterlab. Maître e barman" Libro di Laboratorio di Servizi Enogastronomici Settore Sala Bar per le Scuole Superiori Il libro "Masterlab. Maître e barman" è un testo completo e aggiornato per gli studenti degli Istituti professionali alberghieri. Scritto da Antonio Faracca, Emilio Galie e Alessandro Capriotti, è stato pubblicato nel 2016 dall'editore Le Monnier. Questo libro è un valido strumento per gli studenti che desiderano approfondire le competenze nel settore della sala bar e diventare dei veri professionisti. Grazie al suo formato unico, il volume contiene tutte le informazioni necessarie per acquisire le conoscenze teoriche e pratiche richieste dalla materia. Il libro "Masterlab. Maître e barman" è disponibile anche in formato e-book, offrendo agli studenti la possibilità di accedere al contenuto in modo digitale. Inoltre, è presente un'espansione online che permette di approfondire ulteriormente gli argomenti trattati nel testo. Con un prezzo di €32,2, questo libro rappresenta un investimento conveniente per gli studenti che desiderano ottenere una formazione completa nel settore della sala bar. Il codice EAN del libro è 9788800343947, facilitando la ricerca e l'acquisto online. Con le sue pagine ricche di informazioni e spiegazioni dettagliate, "Masterlab. Maître e barman" è un libro indispensabile per gli studenti degli Istituti professionali alberghieri che desiderano specializzarsi nel settore della sala bar.
Category:	TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + GESTIONE E SERVIZI AUSILIARI + https://www.scolasticilibri.com/books/tecnologia-scienze-applicate/gestione-e-servizi-ausiliari

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