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Libri Scolastici di Gestione e servizi ausiliari

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 Complete business studies IGCSE 2017. Student's book. Per le Scuole superiori. Con espansione online. Con CD-ROM
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 Essent business studies IGCSE 2017. Student's book. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
 Environmental management coursebook. Per le Scuole superiori
 Edexcel international GCSE (9-1). Student's book. Business studies. Per le Scuole superiori. Con espansione online
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 Nuovo chef. Masterlab. Settore cucina. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Con 2 libri: Ricettario-Aiuto allo studio
 Nuovo maître e barman. Masterlab. Settore sala e vendita.  Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online. Con libro: Un aiuto allo studio
 Laboratorio di accoglienza turistica. Turismo & ospitalità. Per le Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)
 Sarò chef. Corso di enogastronomia. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
 Sarò maître. Corso di sala & vendita. Per la 5ª classe delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
 Nuovo sarò chef. Corso di enogastronomia. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
 Nuovo sarò maître. Corso di sala & vendita. Per il primo biennio delle Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
 Professione accoglienza. Quaderno delle competenze. Per gli Ist. tecnici e professionali. Con e-book. Con espansione online
 Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online