Libri Scolastici di Economia domestica e vita familiare
TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE + ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE + https://www.scolasticilibri.com
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- A scuola di food & beverage. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
- EAN: 9788808060655
- Autore: Paolo Urbani
- Editore: Clitt
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Il libro di cucina. Tecnica e pratica dei servizi di ristorazione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con CD-ROM
- EAN: 9788820342227
- Autore: Antonio Antonino
- Editore: Hoepli
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Salabar.it. Laboratorio dei servizi di sala e bar. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
- EAN: 9788820342371
- Autore: O. Galeazzi
- Editore: Hoepli
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Ristorazione professionale. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
- EAN: 9788820342555
- Autore: G. Voci
- Editore: Hoepli
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- I cocktail mondiali. Per gli Ist. professionali alberghieri
- EAN: 9788820343491
- Autore: Federico Mastellari
- Editore: Hoepli
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Professione sala bar. Con materiali per il docente. Per il 3° anno delle Scuole superiori
- EAN: 9788823427198
- Autore: A. Agnello
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Professione sala bar. Con Barman. Per il biennio delle Scuole superiori
- EAN: 9788823427204
- Autore: A. Agnello
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 28.2
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- Professione sala bar. Con Barman. Per la 3ª classe delle Scuole superiori
- EAN: 9788823428027
- Autore: A. Agnello
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 23.1
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- Professione sala bar. Con Sommelier. Per la 3ª classe delle Scuole superiori
- EAN: 9788823428119
- Autore: A. Agnello
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 23.1
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- Chef point. Con L'arte bianca della pasticceria-Il pane. Con materiali per il docente. Per le Scuole superiori
- EAN: 9788823428133
- Autore: Gioia Cesarotti
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 30.3
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- Chef point. Con L'arte bianca della pasticceria-Il pasticcere. Per le Scuole superiori
- EAN: 9788823428140
- Autore: Gioia Cesarotti
- Editore: Bulgarini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 30.3
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- Accademia di ricevimento. Per gli Ist. professionali. Con CD-ROM
- EAN: 9788824465182
- Autore: M. Grazia De Castro
- Editore: Simone per la Scuola
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Tecnico dei servizi della ristorazione: la legislazione. Per gli Ist. Professionali alberghieri. Con CD-ROM
- EAN: 9788824465250
- Autore: Pietro Orabona
- Editore: Simone per la Scuola
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 28
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- Principi di alimentazione
- EAN: 9788824487085
- Autore: Silvia Di Pietro
- Editore: Simone per la Scuola
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Le aziende ristorative. Tecniche di gestione. Con espansione online. Per gli Ist. professionali
- EAN: 9788824728287
- Autore: Filomena Cammisa
- Editore: Scuola & Azienda
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 24.95
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- Cocktail
- EAN: 9788846810359
- Autore:
- Editore: La Spiga Edizioni
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 10
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- In cucina. Con ricettario. Con espansione online. Per gli Ist. professionali
- EAN: 9788848202282
- Autore: Roberto Brilli
- Editore: Poseidonia Scuola
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Chef gourmet. Laboratorio di cucina. Con ricettario. Con espansione online. Per le Scuole superiori. Con CD-ROM
- EAN: 9788849470987
- Autore: Leonardo Mercurio
- Editore: Liviana Scolastica
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- La scuola di cucina. Tecnologia e pratica operativa. Per gli Ist. professionali alberghieri
- EAN: 9788852803628
- Autore: Paolo Gentili
- Editore: Calderini
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- QB. Manuale. Ediz. verde. Per le Scuole superiori. Con espansione online
- EAN: 9788861600560
- Autore: Giuliano Fiorotto
- Editore: Paramond
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 24.2
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- Benvenuti. Corso e laboratorio di ricevimento. Ediz. rossa. Con espansione online. Per gli Ist. professionali alberghieri
- EAN: 9788861600645
- Autore: Lucia Evangelisti
- Editore: Paramond
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 25.5
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- Gli Alimenti nella ristorazione
- EAN: 9788864270111
- Autore: Silvano Rodato
- Editore: Clitt
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 21.5
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- Esprit d'équipe. Cuisine. Con guida docente. Per le Scuole superiori. Con CD Audio
- EAN: 9788864320007
- Autore: Elena Auricchio
- Editore: Medusa Editrice
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Esprit d'équipe. Restaurant bar. Con guida docente. Per le Scuole superiori. Con CD Audio
- EAN: 9788864320021
- Autore: Elena Auricchio
- Editore: Medusa Editrice
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 12.67
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- Die basis der guten küche. Das neue lehrbuch der Südtiroler gastronomie. Per le Scuole superiori
- EAN: 9788882665326
- Autore:
- Editore: Athesia
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 48.02
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- Barman. Il mondo in una goccia. Per gli Ist. alberghieri
- EAN: 9788888719207
- Autore: Andrea Moschetti
- Editore: Plan
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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- Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare. Con espansione online. Per gli Ist. alberghieri
- EAN: 9788888719214
- Autore: Gabriele Bacciottini
- Editore: Plan
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 18.5
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- Dizionario del gusto. Le parole dell'enogastronomia im cinque lingue
- EAN: 9788888719238
- Autore:
- Editore: Plan
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 13
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- Oui, c'est moi le chef! Con CD Audio. Per le Scuole superiori
- EAN: 9788889078334
- Autore: Vinicio Cerqueti
- Editore: Lucisano
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 18
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- Gli alimenti nella ristorazione. Per le Scuole superiori
- EAN: 9788889140918
- Autore: Silvano Rodato
- Editore: Clitt
- Data di pubblicazione: 2009-00-00
- Prezzo: € 0
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